Der Deinerlinde Wochenbericht vom 1.9.2021
Kartoffeltest mit Testkartoffeln
Nach „Anuschka“ hat Bauer Berner aus Opperhausen nun auch die ersten „Laura“ geerntet. Beide Sorten sind vorwiegend festkochend und wurden am Freitag in kleiner Menge „testgeschält“ und vom Kartoffelclub dann mittags im Forum verkostet, um zu entscheiden, ob sie für die Deinerlinde geeignet sind. Weitere Sorten werden zudem in den nächsten Wochen gerodet werden.
Hier die Ergebnisse:
Anuschka ließ sich zweifelsohne gut schälen, nichts musste weggeschnitten werden, ihr Aussehen war makellos. Letzteres galt auch für die rotschalige Laura, allerdings ließ sie sich etwas schlechter schälen.
Entscheidend ist jedoch letztlich der Geschmack. Deshalb mühte sich Ingula Kelterer mit dem Induktionsherd in der Heidelbeergasse klarzukommen und die Testkartoffeln zu kochen, während der Kartoffelclub aus den Altbeständen die Kartoffeln für den Eintopf am Samstag schälte.
Nach getaner Arbeit kam das Testvergnügen. Laura und Anuschka kamen sowohl als Pell- als auch als Salzkartoffeln auf den Tisch.
Eindeutige Siegerin war Laura, sowohl hinsichtlich des Geschmackes als auch hinsichtlich der Beschaffenheit. Zudem ließ sie sich als Pellkartoffel auch etwas leichter von der Schale befreien.
Abschließendes Ergebnis: Wir bestellen Laura, aber auch wenn mal Anuschka geliefert würde, hätten wir in beiden Fällen eine gute wohlschmeckende Kartoffel im Angebot, die es von nun an wieder regelmäßig geben wird.
Darüber hinaus werden wir natürlich auch die anderen Sorten im Auge behalten, die in den nächsten Wochen geerntet werden, darunter auch die altbekannte Linda.
Lassen wir es uns schmecken!
Wetterfest!
Nachdem die Baulöwen den Tisch im Maronenhof abgeschliffen haben, bekam er von Herrn Wille eine vierfache Ölung, um ihn wetterfest zu machen. Das Öl verleiht ihm nun wieder ein sattes honigfarbenes Aussehen. Das Öl ist von besonderer Beschaffenheit. Es besteht genau genommen aus drei Ölen: Leinöl, Palmöl und Rizinusöl. Mithin könnte man es also auch unbedenklich trinken, sollt es aber wegen des dritten der genannten Öle doch besser unterlassen.
Trotz der Behandlung werden wir den Tisch dann den Winter über wieder mit einer Plane abdecken. Zunächst aber hoffen wir, dass der September und der Oktober und noch ein paar schöne und hinreichend warme Tage bescheren, um an unserem Prachtstück sitzen zu können.
Termine für die Woche vom 6. bis 12. September 2021
Montag:
10.00 Uhr Gartenzimmer – Ratestunde
10.15 Uhr Kräuterschnecke -Boule
11.15 Uhr Forum – Kartoffelclub
15.30 Uhr Gartenzimmer – Spätsport
16.00 Uhr Forrum – Kreativgruppe
16.15 Uhr Capella – klingende Capella
Dienstag:
10.00 Uhr Forum – Gymnastik
10.15 Uhr Kräuterschnecke – Boule
11.15 Uhr Forum – Kartoffelclub
Mittwoch:
10.00 Uhr Forum – Kegeln
10.00 Uhr Maronenhof – Baulöwen
11.15 Uhr Forum – Kartoffelclub
16.00 Uhr Forum – Bingo
Donnerstag:
10.15 Uhr Kräuterschnecke – Boule
Freitag:
ab 9.00 Uhr Wohnbereiche – Marktwagen
11.15 Uhr Forum – Kartoffelclub
16.00 Uhr Kräuterschnecke – Boule
Samstag:
10.15 Uhr Kräuterschnecke – Boule
11.15 Uhr Forum – Kartoffelclub
14.00 bis 17.30 Uhr – Café Deinerlinde geöffnet
Sonntag:
14.00 bis 17.30 Uhr – Café Deinerlinde geöffnet
16.00 Uhr Kräuterschnecke – Boule
