Der Deinerlinde-Wochenbericht vom 25.8.2021

Der Deinerlinde Wochenbericht vom 25.8.2021

Kein „Ditsche-Kuchen“!

Zwei Wochen ist es her. Ein Aufschrei im Büro neben mir! Da sitzt nämlich Frau Volger. Und die gab ein Geräusch von sich, als sei ihr ein Ziegel auf den Fuß gefallen. Was war geschehen?

Sie hatte meinen Artikel über das Kuchenbacken für unser Café gelesen. Und da hatte ich geschrieben, dass es neben dem sehr nachgefragten Käsekuchen, Torten und Obstböden immer auch einen „trockenen“ Kuchen gäbe. Gemeint war dies als Oberbegriff für die verschiedenen und durchaus leckeren Blech- oder Rührkuchen.

„Trockener Kuchen!“ Sie können doch nicht schreiben bei uns im Café gäbe es trockenen Kuchen! Wir haben alles: Obstböden, Rührteig, Waffeln, … Alles, bloß keinen trockenen Kuchen!“

Auch mehrere Tage später hatte sie sich immer noch nicht beruhigt. Jetzt, zwei Wochen später, kann man ja mal vorsichtig nachfragen, wie es denn im Café so läuft nach der Corona-bedingten Pause und der Wiedereröffnung:

Frage: „Wie ist es denn im Café angelaufen?“

Elke Volger: „Das Café wurde von Anfang an wieder gut angenommen. Die Bewohnern und Bewohnerinnen freuen sich auf den Kuchen und auch die neuen „Spritz-Getränke, wie zum Beispiel „Aperol Spritz“, werden geschätzt. Auch für Familienfeiern wird es gerne gebucht.

Frage: „Wie bucht man das Café?“

Elke Volger: „Man spricht mich an oder hinterlegt seine Daten beim Empfang und ich rufe dann zurück.“

Frage: „Welche Corona-Auflagen gelten derzeit beim Besuch des Cafés?“

Elke Volger: „Dieselben, wie sonst auch im Haus; also man muss sich testen lassen, wenn man nicht geimpft ist und seine Kontaktdaten hinterlassen.

Frage: „Letzte Frage. Welcher trockene Kuchen schmeckt Ihnen denn am besten?“

Elke Volger: „Es gibt keinen trockenen Kuchen im Café der Deinerlinde! – Zitronentorte!

In Leipzig, so erklärte mir meine Frau, nennt man so richtig trockenen und mehrere Tage alten Zuckerkuchen übrigens „Ditsche-Kuchen“, da man diesen im Kaffee „einditschen“ muss, um ihn erstickungsfrei herunterschlucken zu können.

Tatsächlich! „Ditsche-Kuchen“ gibt es im Café Deinerlinde wirklich nicht!

Marktwagen

Bestellungen für den Marktwagen, der am Freitag durch das Haus fährt, müssen bis Mittwochmittag beim Begleitenden Dienst abgegeben werden, da wir die Ware nicht mehr selber abholen, sondern telefonisch bestellen und liefern lassen.

Die neue niedersächsische Coronaverordnung

Die niedersächsische Coronaverordnung wurde neu gefasst. Für den Alltag der Deinerlinde bringt sie aber zunächst keine wesentlichen Änderungen. Allerdings gilt nun grundsätzlich die Verpflichtung für Besucher und Besucherinnen, die keine Impfung oder Genesung nachweisen können, vor Betreten des Hauses einen negativen Antigen-Test vorzulegen, der nicht älter als 24 Stunden sein darf, bzw. 48 Stunden bei Vorlage eines negativen PCR-Tests. Der Antigen-Test kann weiterhin in der Deinerlinde gemacht werden.

Winzer Reese bei der Arbeit!

Dem Weinstock in der Deinerlinde erging es in diesem Jahr nicht besser als vielen Weinstöcken in den Weinanbaugebieten. Die feuchte Witterung hatte einen Befall mit falschem Mehltau zur Folge, so dass Friedel Reese zunächst mal die befallen Beeren abschnitt und den Weinstock kürzte.

Schwiegervater sei Dank!

Dem Schwiegervater von Andrea Heikens haben wir die neue „Kegel-Abstandshalter-Schablone“ zu verdanken. Mit ihr sollen künftig ungleiche Wettbewerbsbedingungen beim Kegeln vermieden werden, da nun bei allen Mitkeglern die Kegel im selben Abstand zueinander stehen.

Gekegelt wird auch weiterhin jeden Mittwochvormittag, um 10.00 Uhr, im Forum.

Alles hat seine Zeit!

Woran merkt man, dass der Herbst kommt? Daran, dass nun auch der Maibaum an der Kräuterschnecke fällt, war doch am Maikranz kein Maigrün mehr zu entdecken, sondern einer unansehnlichen späten Oktoberfärbung gewichen.

Der Maibaum selber aber ist makellos und wartet nun auf seinen nächsten Einsatz.