Der Deinerlinde Wochenbericht vom 21.12.2022
„Großer Markt“
Großer Markt und großer Zuspruch! Trotz Fußball-WM-Finale war der Vorplatz gut besucht am 4. Advent. Neben dem Glühwein und den Bratwürstchen war der frische Zuckerkuchen aus dem Backhaus, den es im Café gab, die kulinarische Attraktion des Tages. Herr Kasper hatte ihn am Vormittag bei eisiger Kälte im Maronenhof gebacken und wusste dabei erstaunt zu vermelden, dass aus dem Backofen so gut wie kein Rauch austrat, so trocken war unser gut gelagertes Holz.
Bier und Schmalzbrote …
… haben vergangenen Mittwoch sichtlich geschmeckt und deshalb werden wir nach Weihnachten diesen kulinarischen Weihnachtsmarktakzent auch unbedingt wiederholen.
Auffällig ist an den dokumentarischen Bildern übrigens die strikte Trennung von Männlein und Weiblein beim Biertrinken.
Anderthalb Fässer Bier sind übrigens noch übrig und wir werden uns Mühe geben, dass sie ihr Verfallsdatum nicht überschreiten.
Weihnachten
Zur Erinnerung: Heiligabend gibt es jeweils einen Gottesdienst um 15.00 und um 16.00 Uhr. Angehörige sind hierzu ausdrücklich eingeladen. Zudem können sie sich, während sie auf ihr Testergebnis warten, im Café bei Glühwein wärmen.
Der nächste Gottesdienst findet dann am 26.12., um 10.00 Uhr statt.
Jugendrotkreuz übergibt Weihnachtskarten
Am Sonntag, den 18. Dezember, überraschten Mitglieder des Jugendrotkreuzes Niedersachsen die Bewohnenden der Deinerlinde mit besonderen Weihnachtsgeschenken. Sie brachten bei ihrem Besuch im Seniorenheim selbst gestaltete Weihnachtskarten und Basteleien mit.
Entstanden sind die Postkarten bei einem Weihnachtsseminar des niedersächsischen Jugendrotkreuzes im Haus des Jugendrotkreuzes in Einbeck. Hier trafen sich Mitglieder zwischen 12 und 27 Jahren aus ganz Niedersachsen, um gemeinsam in Weihnachtsstimmung zu kommen, kleine Geschenke und weihnachtliche Naschereien vorzubereiten. Weil beim Jugendrotkreuz Menschlichkeit und der Gedanke an andere im Mittelpunkt stehen, durfte eine soziale Aktion nicht fehlen. Gina-Marie Reuschel, Lea Zimmermann und Sonja Bakes aus dem Organisationsteam hatten die Idee, mit den Kindern und Jugendlichen gemeinsam Weihnachtskarten für verschiedene soziale Einrichtungen zu gestalten. Es freute die drei besonders, die Karten für das Seniorenheim Deinerlinde persönlich übergeben zu können.
Feuerwehr
Ein geplatztes Heizungsrohr im Waldviertel führte zu einem Einsatz der Einbecker Feuerwehr. Auch wenn es somit ein Fehlalarm war, bewies der Einsatz: Auf die Feuerwehr ist Verlass: Vielen Dank Ihnen!
Kaffee mahlen und Bratäpfel bereiten
Auf dem Weihnachtsmarkt wird nicht nur konsumiert, sondern auch produziert. Frau Lassig verdanken wir den gemahlenen Kaffee und den anderen Damen die Bratäpfel.
Kaffee und was man da alles so rein tun kann …
Kippt man Whiskey in den Kaffee hat man einen „Irish Coffee“, nimmt man, wie am Montag, Cognac nennt es sich „Rüdesheimer Kaffee“. Nach Weihnachten werden wir es noch mit Rum probieren. Dann hat man einen „Pharisäer“.
Entstanden ist der Pharisäer übrigens der Überlieferung nach auf der nordfriesischen Insel Nordstrand, im 19. Jahrhundert. Damals amtierte dort der besonders asketische Pastor Georg Bleyer. Bei den Friesen war es Brauch, in seiner Gegenwart keinen Alkohol zu trinken. Bei der Taufe des sechsten oder siebenten Kindes des Bauern Peter Johannsen bedienten sie sich einer List und taten Rum in den Kaffee und gaben Schlagsahne darauf. Die Sahnehaube verhinderte, dass der Rum im heißen Kaffee verdunstete und es nach Alkohol roch. Der Pastor bekam stets einen „normalen“ Kaffee mit Sahne.
Bei Entdeckung soll er ausgerufen haben: „Oh, ihr Pharisäer!“ Und damit hatte das Getränk der Nordfriesen nicht nur seine Geschichte, sondern auch seinen Namen.
Die Italiener geben übrigens Grappa in den Espresso und nennen dies dann „Corretto“. Aber das lassen wir lieber.
Termine für die Woche vom 26. 12. bis 1.1. 2023
Montag:
10.00 Uhr – Weihnachtsmarkt: Gottesdienst
Dienstag:
10.00 Uhr – Weihnachtsmarkt: „Kulinarische Betrachtungen“ mit Elke Volger
11.15 Uhr – Forum: Kartoffelclub
15.30 Uhr – Weihnachtsmarkt: Bier und Schmalzbrote
Mittwoch:
11.15 Uhr – Forum: Kartoffelclub
16.00 Uhr – Weihnachtsmarkt: Kaffee und Musik
Donnerstag:
10.00 Uhr – Weihnachtsmarkt: „Lumumba“
11.15 Uhr – Forum: Kartoffelclub
15.30 Uhr – Weihnachtsmarkt: Film „Mutter, Vater und 9 Kinder“
Freitag:
ab 9.00 Uhr – Wohnbereiche: Marktwagen
12.00 Uhr – Weihnachtsmarkt: Jahresendgrillen
11.15 Uhr – Forum: Kartoffelclub
15.00 Uhr – Weihnachtsmarkt: Kaffee + Musik
Samstag: Silvester
10.00 Uhr – Weihnachtsmarkt: „Pharisäer“
18.30 Uhr – Weihnachtsmarkt: Jahresrückblick in Bildern
Sonntag: Neujahr
10.30 Uhr – Weihnachtsmarkt: Sektempfang zum Neuen Jahr
